Guacamole Rapide (3 minutes)

Ingrédients: 1-2 avocats mûrs, 1 à 3 gousses d’ail, quelques tomates fraîches et bien mûres ou une petite boîte Pelati,  le jus d’un citron vert, poivre,  sel,  coriandre
Préparation : Mélanger le tout dans un mixeur et assaisonner avec du tabasco. A servir comme sauce pour dips, chips ou tacos.